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D'où proviennent les saumons fumés que nous mangeons ?

La France est le grand pays consommateur du saumon fumé en Europe. Cependant, 80% du saumon, aussi bien frais que fumé, vendu en France provient de la Norvège et de l’Ecosse. La Norvège étant considérée comme le plus grand producteur du saumon au point de fournir près de 60% de la production mondiale. De plus, le saumon provenant de ces pays producteurs est de qualité et à très bon goût. Utilisant généralement son filet et consommé salé puis fumé à chaud ou à froid, le saumon fumé est un mets de choix en Europe et d’ailleurs en Amérique ou en Asie.

Choisir la bonne recette de saumon fumé

Le saumon fumé est une préparation à base du saumon. Souvent utilisé en apéritif ou en entrée pour garnir les canapés par exemple, vous pouvez y ajouter un peu de crème fraiche et du jus de citron pour relever son goût unique et sa saveur raffinée. Les adeptes du saumon fumé en France n’auront plus qu’à se rendre à la boutique en ligne Lartigue pour trouver du bon saumon fumé. Outre son goût relevé et sa saveur authentique, le saumon fumé de la Maison Lartigue & Fils est vendu au meilleur prix. Un moyen pour vous permettre de concocter vos petites recettes de saumon pour le plaisir de votre famille et de vos papilles.

Où trouver du bon saumon fumé en France ?

Si vous êtes en France et que vous êtes un fervent consommateur de saumon fumé, vous serez ravi d’apprendre que, grâce à la boutique Lartigue, vous pourrez vous procurer du bon saumon fumé pour éveiller vos papilles et épater vos convives lors des petits repas en famille ou entre amis. Proposant du saumon fumé au bois d’Aulne ramassé dans les Landes, La Maison Lartigue & Fils fabrique ses produits de façon artisanale tout en gardant une saveur authentique à vos recettes.

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